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ラーメンReport「九州じゃんがら」ぼんしゃん@銀座8丁目

今日もラーメンです。? 休日にもかかわらず責任感の強い翁は会社に行きました(ただのファイル整理ですが)。?? で、品川の「品達7人衆」の「なんつっ亭」に行こうとしたのですが、開店5分前に言ったにもかかわらず7店共通の入り口の前に100人近い行列が!
あきらめました。? 殆どが東京に観光に来たような人でした。? ということで、銀座の「九州じゃんがら」に移動です。

スープ、麺とも申し分なし。? にんにく小さじ2杯と追加きくらげでウマ~です。
評価は「A」。? 皆さんも是非ご賞味あれ。


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潤さん、どちらにお住まいなのかは良くわかりませんが、私が知る限り東京で一番上手い醤油系ラーメンは九段下にある「斑鳩」だと思います。 醤油系をそれほど好んでいない私でも「これは美味い」と感じました。

おはようございます。潤です。九州じゃんがらラーメンですか。今度機会があれば食べたいですね。九州とんこつラーメンはよく食べますが、個人の好みとして醤油系のラーメンの方が好きです。九州出身なのでラーメンはとんこつでした。とんこつラーメンしかしりませんでした。札幌ラーメンチェーンで食べた醤油ラーメンの衝撃は今でも忘れません。
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